ファーストフィルのシェリーホグスヘッドですべての期間熟成し、シェリー樽由来の
リッチなフレーバーを引きだしました。
また、カスクストレングスでボトリングすることでフルボディに仕上げています。

色は磨かれたマホガニー。
香りはシェリー樽熟成らしいレーズン、トフィが混ざった重みを感じるアロマに
マンダリンオレンジやスパイスが加わります。
味わいは完熟したイチジクやチェリーの甘味にローストしたヘーゼルナッツ、
トーストしたオークが広がり、フィニッシュにビターチョコレートが感じられます。

アランらしいフルーティさとシェリー樽由来のフレーバーがバランス良く調和します。

「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2025」にて、
昨年に続き、最高金賞のダブルゴールドを受賞。