＜テイスティングノート＞

香り：こくのあるフルーツケーキにクローブやジンジャースパイスが加わる。デメララシュガーがダークチェリーやかすかなライムの花に変わり、最後にほのかな蜜蝋ワックスになる。

味わい：ペッパー、セビーリャオレンジ、ことこと煮込んだフルーツに続いてラズベリーや焦がしオーク。

フィニッシュ：アニスがいつまでも感じられる程良く長いフィニッシュ。

カスクタイプ：ホグスヘッド