オークニー2005はスコットランドの北端、オークニー諸島に所在するある蒸溜所のシングルモルトです。ホグスヘッドの17年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。

色はゴールド。グラスに注ぐとスモーキーさが鼻先をくすぐり、すぐにハチミツやレモンのアロマが追いかけてきます。味わいにはより一層のスモーキーさが感じられ、オリーブオイルのような口当たりで豊かな余韻が続いて行きます。

ハチミツの甘みとスモーキーさが調和したシングルカスクです。

カスクタイプ：