アスタモリス
アスタ イラ 2008 12年 52%
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アスタモリス アスタ イラ 2008/2021 12年
ASTA MORRIS Asta Ila 'Distilled at an Islay Distillery' 12YO 2008/2021 Sherry Cask 52%
アスタモリスがボトリングするアイラモルト。
ASTA MORRIS Asta Ila 'Distilled at an Islay Distillery' 12YO 2008/2021 Sherry Cask 52%
アスタモリスがボトリングするアイラモルト。
アスタモリスとカリラの表記を掛け合わせ、 「アスタ イラ」と名付けられたシングルカスクです。
納得のいく状態でなければボトリングしないと いう信念のアスタモリスは、リリース数こそ少ないものの、クオリティが高く、世界中の愛好家に評価されています。
今回はシェリーカスクで熟成した12年ものの原酒を52%でボトリング。
クリーンでミネラル感のある個性とシェリー由来のスパイスが絶妙に調和しています。
時間をかけて、香りを開かせてからお愉しみください。
【テイスティングノート】
香り:好ましいスモーキーさ、アイラの北側の
浜を思わせる。煙はすっきりとして粉っぽさはなく、
納得のいく状態でなければボトリングしないと いう信念のアスタモリスは、リリース数こそ少ないものの、クオリティが高く、世界中の愛好家に評価されています。
今回はシェリーカスクで熟成した12年ものの原酒を52%でボトリング。
クリーンでミネラル感のある個性とシェリー由来のスパイスが絶妙に調和しています。
時間をかけて、香りを開かせてからお愉しみください。
【テイスティングノート】
香り:好ましいスモーキーさ、アイラの北側の
浜を思わせる。煙はすっきりとして粉っぽさはなく、
バニラシュガーの甘さを含んでいる。
味わい:カリラの特徴的な、灰っぽいピート香。
濃厚な甘さがスモークで中和されている。
味わい:カリラの特徴的な、灰っぽいピート香。
濃厚な甘さがスモークで中和されている。
シェリーの影響は強すぎず、粉糖のようなさらりと
した風味に留まる。
余韻:とても長く舌に残るピートスモーク。
した風味に留まる。
余韻:とても長く舌に残るピートスモーク。
ミネラルとシトラスが煙の後に抜けていく。
【データ】
酒類品目:ウイスキー
ABV:52.0%
内容容量:700ml
生産地域:スコットランド アイラ島
蒸留所名:カリラ
樽の種類:シェリー樽
蒸留時期:2008年
熟成年数:12年
瓶詰時期:2021年
瓶詰本数:732本
輸入本数:90本
【データ】
酒類品目:ウイスキー
ABV:52.0%
内容容量:700ml
生産地域:スコットランド アイラ島
蒸留所名:カリラ
樽の種類:シェリー樽
蒸留時期:2008年
熟成年数:12年
瓶詰時期:2021年
瓶詰本数:732本
輸入本数:90本
※化粧箱・瓶・ラベルに傷、擦れ跡、よれがある場合がございます。
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