香りは最初凝縮したドライフルーツ、イチジクやレーズン、しっとりしたレザー、フローラルな甘さ、味はミディアムボディで温かみのあるテクスチャー、クラシックなシェリー、クリスマス用の甘いシロップ、チョコレートチェリーのガトーケーキ、砂糖が舌を包み込み後から芳醇なフレーバー、フィニッシュは長く続き心地良いピリッとしたオークが残る。