SIGNATURE シグニチャー
カスクタイプ: リフィルシェリーバットオロロソ
フィニッシュ: 1st フィルシェリーバットオロロソ

※クラシックセレクションシリーズの中でも、ロッシ&ロッシ代表のファビオ・ロッシが特に素晴らしいと認めるボトルはシグニチャーボトルとして(表ラベル下部にSIGNATURE と記載あり)リリースされます。

以下、ファビオ・ロッシ氏テイスティングコメント
私は昔からシェリー樽熟成のウイスキーが大好きであり、このハイランドシングルモルトはまさに私が一番好きなスタイルです!
最初にセカンドフィルオロロソシェリーバットで、次にファーストフィルオロロソバットで 24 ヶ月フィニッシュすることにより、真にクラシカルなスタイルのシェリーウッドウイスキーが完成しました。

香り:ピートは全く感じずシェリーの香りが強く、ナッツのようで渋みがあり、非常
にドライなシェリーモルトです。古書店、ココア、ブラックコーヒーの香りがしま
す。蒸留所の通常の松と樹脂のノートのわずかなヒントだけが輝いています。

味わい:香り同様にオールドスタイルのシェリーモルトを堪能できます。ナッティ
ーなドライオロロッソが完全に優位に立っています。とてもホップの効いたエー
ルのような心地よい苦味が少しありモルティで、香り良く、シェリーモルトにもか
かわらず非常にフレッシュです。

フィニッシュ:フィナーレは余韻が長く、タンニンで引き締まります。

※化粧箱・瓶・ラベルに傷や凹み、擦れ跡、よれがある場合がございます。

内容量：700ml
アルコール分：48％
カスクタイプ：