【優先】カリラ 2015 7年 1stフィル ボルドーレッドワイン バリック
※2本までの販売とさせて頂きます。
麻屋商店プライベートボトルのご案内
麻屋商店オリジナルラベルシリーズ「CHICHIBU COLLECTION」より、第3弾【カリラ 2015 7年 1stフィル ボルドーレッドワイン バリック】を発売致します。
「CHICHIBU COLLECTION」は、【グレングラント1995 25年】【メインバライル 1995 25年】に続いて、約1年ぶりのリリースとなります。
ボルドー5大シャトーのひとつで使用された良質な赤ワイン樽で全期間熟成され、シングルカスク&カスクストレングスでボトリングされています。
・価格:¥13000(税抜)¥14300(税込)
・生産本数:263本
・内容量:700ml
・アルコール分:58.4%
・カスクタイプ:1stフィル ボルドーレッドワイン バリック
CHICHIBU COLLECTION
弊社プライベートボトルのオリジナルラベルデザインシリーズとなります。
「自分達が生まれ育った秩父に集まったデザインを、自分達が選んだウイスキーのラベルとして、もう一度世の中に発表していきたい」という思いを込めたシリーズです。
前回に引き続き、国指定伝統的工芸品「秩父銘仙」のデザインを元に、秩父在住のグラフィックデザイナー「malme.design」の吉田武志さんにラベルを作成して頂きました。
今回のプライベートボトルは、最も女性的と称される赤ワインの樽で熟成されていることから、優雅で華やかな秩父銘仙のデザインを許可を得て使用させて頂きました。
テイスティングコメント
香り
バラの花、カシスリキュール、ペパーミントオイル、ぶどうグミ、アールグレイ、フォンダンショコラ、たまり醤油、新しい木製家具、燻製サラミ、潮風、黒土、救
味わい
ブルーベリージャム、カシスリキュール、ブラックペッパー、カプチーノ、塩キャラメル、黒ぶどうの皮、文旦ジュース、アールグレイ、バーベキューソース、ビターチョコレート。
余韻
カシスリキュール、バラの花、潮風、救急箱、燻製サラミのスモークと、ブルーベリージャム、ドライアプリコット、フォンダンショコラ、ごぼう茶、エスプレッソのコクのあるビターな余韻が長く続く。
コメント
力強く荒々しいピートスモークの短期熟成カリラに、赤ワイン樽の優雅で華やかな香りと、甘酸っぱい爽やかなベリーや黒ぶどうのコクが合わさった、熟成年数以上に複雑味がありバランスの取れた1本です。
ラベルデザインの元になった「秩父銘仙」のように、世代を超えて楽しめるウイスキーをコンセプトに選定致しました。時間をかけてゆっくりお楽しみ頂けましたら幸いです。
Tasting Comment by 拓哉(麻屋商店)
販売スケジュール
一度に発送可能な数量に限りがございますので、数回に分けて販売させて頂きます。
・料飲店様向け先行販売:2月14日~2月21日まで
先行注文を希望される料飲店様は、下記のフォームよりお申し込み下さい。
・EC先行販売:
当店ECサイトを一定数ご利用のお客様を対象とした先行販売となります。
販売開始日時が決まり次第、SNSやメルマガでお知らせ致します。
・一般販売:
販売開始日時が決まり次第、SNSやメルマガでお知らせ致します。
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引き続き、プライベートボトルのリリースを続けていく予定です。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。