1798年設立と、非常に古い歴史を誇るブレアアソール。 
ハイランド地方の保養地としても名高いピトロホリーに位置しています。 

仕込みは敷地内を流れる、清らかなアルト・ダワー川の水を使用。 
カワウソが生息すると言われているため、「花と動物」シリーズではカワウソがアイコンになって います。 

焼き菓子のような甘く香ばしいアロマが特徴で、優しく穏やかな口当たり。 
いつまでも味わっていたくなるような、後を引くウイスキーです。 

【テイスティングノート】 
香り：野イチゴ、ハチミツ、ヘーゼルナッツチョコレート。穀物の優しいアロマ。 

味わい：かすかにオレンジピール、ゼラニウムの爽やかさ。焼きたてのパイ生地にアプリコットの 
皮、マジパンなどの軽やかな甘さ。 

余韻：まろやかだがしっかりと味わいが舌に残る。わずかに苦味のあるウッディなフィニッシュ。


ロウカスク・シリーズ　３つの特徴
・CASK STRENGTH … 樽出し原酒に加水しておらず、原酒そのままの度数である
・NO ADDED COLOUR … カラメルを添加して着色しておらず、本来の色合いである
・NO CHILL FILTRATION … 冷却濾過をしないので、香味成分をそのまま残している
※濾過を最低限にしているため、樽の内部にある炭化した木片もあわせてボトリングされています。


酒類品目：ウイスキー 
ABV：51.7% 
内容量：700ml 
生産地域：スコットランド ハイランド 
蒸留所名：ブレアアソール 
樽の種類：ホグスヘッド 
蒸留時期：2009年7月10日 
瓶詰時期：2022年12月 
熟成年数：13年 
瓶詰本数：300本 
輸入本数：120本