グレンファークラスと縁が深い"Bar Salon de Shimaji"オーナーバーマン島地勝彦氏による、記念すべき10回目のプライベートボトル

【テイスティングノート by 島地勝彦氏】

モルトウイスキーの” 聖書” マイケル・ジャクソンの「モルトウイスキー・コンパニオン ( 小学館 )」で、グレンファークラ スはいつも 84 点以上の好成績を獲得している。マイケル・ジャクソンを見習ってコメントを書くと次のようになる。色：濃いゴールド。香り：きわめて力強くリッチ・オークのようでややウッディ。ボディ：フル。味：香りと同様に複雑。点数 90 点

【テイスティングノート by 山岡秀雄氏】

＜アロマ＞上品なカカオマスのチョコレート。美味しい枝付きのレーズン。床が土の熟成庫。

＜フレーバー＞ アンティークの家具。ドライなビターチョコ。程よい酸味と穏やかな甘味。心地よくいつまでも続く温かい  フィニッシュ。加水すると焦げたニュアンスがでる。