【限定数：244本】
カスクタイプ：ファーストフィルバーボンバレルNo.897
熟成年数：10年　蒸溜：2015年11月11日　瓶詰：2026年4月2日

麦の栽培から製麦、蒸溜、瓶詰に至るまで、すべての工程をアイラ島内で行ったシングルモルトです。
自社畑で収穫した大麦を製麦したミディアムピーデッド麦芽（20ppm）を使用。
ファーストフィルバーボンバレルの10年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。日本向けの限定商品です。

色はライトゴールド。
グラスに注ぐと、穏やかなスモークが立ち上り、焦げ目のついたパンを思わせるモルトの香りに、洋ナシのキャンディやレモンゼスト、奥からバニラ、わかにべっこう飴の甘いアロマが広がります。
口に含むと、潮気を感じるミネラルのニュアンスに、グリーンペッパーやナツメグの爽やかなスパイスが重なります。ビスケットを思わせるモルトの味わいに続いて、フレッシュなリンゴやネクタリン、バニラクリームの甘味も感じられます。
フィニッシュには軽やかなピートスモーク、リコリスの枝をかじったような甘苦さが加わり全体を引き締め、ほんのりバニラを感じるやさしい甘味が余韻となって続きます。

フレッシュな果実感と、バニラやスパイス、穏やかなスモークが調和したシングルカスク。ぜひこの機会をお見逃しなく。

色：ライトゴールド

香り：穏やかなスモーク、軽く焦げたパン、洋ナシのキャンディ、レモンゼスト、バニラ、べっこう飴

味：潮気、グリーンペッパー、ナツメグ、ビスケット、リンゴ、ネクタリン、バニラクリーム、ピートスモーク、リコリスの枝