この度リリースいたしますモルトヤマのプライベートボトルは、老舗ボトラーズであるダグラスレイン社の「オールド・パティキュラー」シリーズからのグレンゴイン蒸留所のシングルカスクです。

グレンゴイン蒸留所はスコットランド南ハイランド地区に位置し、素直で美しい酒質が魅力のひとつです。

 同蒸留所は、タムデュー蒸留所や復活を遂げたローズバンク蒸留所と同様に、イアン・マクロード社が所有しており、オフィシャルボトルでは特に濃いめのシェリー樽熟成のものが注目される印象があります。
今回のボトルはリフィルホグスヘッドで熟成されており、グレンゴイン本来の酒質の魅力に焦点を当てて樽を選定しました。

 シェリー樽熟成のグレンゴインには素晴らしいボトルが数多く存在しますが、その一方でシェリー樽の影響が強く、酒質本来の特徴が見えにくくなることもあります。

本ボトルでは、リフィルホグスヘッドによる穏やかな熟成により、グレンゴインの繊細で上質な個性を素直に感じていただける一本に仕上がっています。

モルトヤマ 店主 下野 孔明 氏 テイスティングノート
香り：蜂蜜、菊のような黄色い花、バニラの効いた爽やかな樽香、スライスアーモンド、グレープフルーツゼスト、レモンピール。

味わい：柔らかで丸みのあるミディアムボディ。蜂蜜、バニラ、スライスアーモンド、茹でたアーティチョーク、穏やかなウッディさが感じられる。 余韻は、素直な甘さとバニラを伴ったウッディさが穏やかに続く。

総評：派手さはないものの、ストレスを感じさせず、グレンゴイン本来の素直で美しい酒質の魅力が際立つ一本。 シェリー樽熟成のグレンゴインと比較しながら楽しんでいただくのもおすすめです。

内容量：700ml
アルコール分：56.6%
カスクタイプ：

※化粧箱・瓶・ラベルに傷や凹み、擦れ跡、よれがある場合がございます。