長濱 シングルモルト 掛け軸シリーズ 2022-2026 アイラクォーターカスク 500ml 50.3%
The Plinius
The Plinius(ザ・プリニウス)は、株式会社ロイヤルマイルが展開するプライベートボトラーズブランドです。
コンセプト:知的探究心とアートの融合
ブランド名 Plinius(プリニウス)は、古代ローマの博物学者ガイウス・プリニウス・セクンドゥスの名に由来します。「果てしない知的探究心と、世界を面白がる眼差し」を象徴しています。
ウイスキーにとどまらず、世界中の多種多様なお酒を厳選し、その個性をアートで可視化することで、飲む前から、そして飲んでいるときにも、新たな発見と心を満たす体験を届けることを目指しています。
アロマ:
グラスから立ち上がるのは、アイラカスク特有の潮気を帯びたスモーキーな香り立ち。しかしそれは決して無骨なものではなく、まるで「燻らされた白い薔薇」を思わせるような気品と妖艶さを纏っています。そのスモークの奥から、塩バターをたっぷりと使ったスコーンや、ザラメのラスクといった、長濱らしい厚みのある香ばしい甘さが顔を覗かせます。
さらに数滴の加水を施すことで香りは劇的に開花し、レモンタルトやレモングラスの鮮やかな酸味、そしてサワークリームのウエハースのような滑らかさが浮上。これらすべての複雑で美しい要素を、心地よいヨードのヴェールが優しく包み込んでいます。
フレーバー:
口に含むと、長濱の骨太なスピリッツの魅力をダイレクトに感じる、スモーキーで「噛みごたえのあるモルティーさ」が押し寄せます。咀嚼できるほどにリッチな麦の旨味が広がったのち、中盤からはバレンシアオレンジを想わせるジューシーで明るいシトラス様がパッと現れ、重厚な味わいの中に鮮やかな立体感と輪郭を与えます。
フィニッシュ:
スモーキーなホワイトカカオ。甘さとほろ苦さを残しながら、長い余韻が続きます。
総合評価:
飲み込んだ後には、スモーキーなホワイトカカオの甘くほろ苦い風味が鼻腔を抜け、非常に長い余韻となって深く、そして静かに漂い続けます。
長濱蒸溜所の持つ屈強なスピリッツのポテンシャルと、アイラクォーターカスクの個性が、極めて高い次元で共鳴し合った1本です。特に63.3%から50.3%への緻密な度数調整が最大の鍵となっており、噛みごたえのあるモルト感を損なうことなく、奥に秘められていたボタニカルな要素やクリーミーな甘みを完璧なバランスで引き出しています。力強さとエレガンス、そしてアイラの情景がグラスの中で幾重にも交差する、じっくりと時間をかけて向き合いたい傑作です。
※化粧箱・瓶・ラベルに傷や凹み、擦れ跡、よれがある場合がございます。